Costalito Descafeinado 800 grs.

méxico chiapas original, café david
es de chiapas, café david
auténticamente chiapaneco, café david
apoyo a pequeños productores de café chiapas, café david
230.00

Tostado, sin moler.

Molido bastante grueso.

Molido medio.

Molido fino.

Molido muy fino.

Café oro lavado tipo arábiga, preparación americana para exportación, sin cafeína. Sus características principales son: acidez marcada, aroma fuerte y cuerpo fino, los cuales se presentan debido al propio proceso de descafeinado. Una combinación ideal para quienes gustan mezclas balanceadas con sabores suaves con un toque cítrico, sin cafeína.

Marca: Café David,
Etiquetas: gusto sin cafeina

TIPO: Calidad Exportación preparación americana, sin cafeína.

ACIDEZ: Su ácido es característico del sabor, debido al proceso de descafeinado, el cual tiende a acentuar la acidez propia del cafe, debido al uso de ácidos naturales como cloruro de etileno y acetato de etilo, que se utilizan para extraer la cafeína de los granos.

ALTURA: Se encuentra en el rango de 900 a 1200 m. Sobre nivel del mar.

MEZCLA: Café oro lavado tipo arábiga para exportación (No. de defectos menor al 3%), en el que se mezclan partidas de café de dos a tres regiones cafetaleras tales como Jaltenango, San Cristóbal de las Casas, Yajalón y Motozintla. RENDIMIENTO: 100 a 110 tazas por kg.

RENDIMIENTO: 100 a 110 tazas por kg.

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